甘肅畜牧工程職業(yè)技術學院是2004年6月經(jīng)甘肅省人民政府批準，由始建于1952年的原甘肅省畜牧學校和始建于1958年的原甘肅省農(nóng)業(yè)機械化學校兩所國家級重點中專合并組建的?？茖哟纹胀ǜ叩葘W校，隸屬于省教育廳，是全國鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校、甘肅省示范性高等職業(yè)院校、甘肅省優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校、甘肅省“雙高計劃”建設院校。

甘肅畜牧工程職業(yè)技術學院占地2200畝，其中校園800畝，實習農(nóng)牧場1400畝。校舍建筑面積20萬平方米。固定資產(chǎn)3.2億多元，其中教學儀器設備總值1.2億多元。圖書館藏書81萬余冊，電子圖書60萬冊，中外文期刊300多種。

甘肅畜牧工程職業(yè)技術學院辦學規(guī)模10000人。教職工360人，其中專兼職教師313人，教授35人、副教授116人、高級技師36人。碩士、博士117人，“雙師型”教師201人，省內(nèi)外特聘專家（教授）76人。建有畜牧科技學院、獸醫(yī)科技學院、寵物科技學院、食品科技學院、機械工程學院、農(nóng)機與汽車學院、智能與信息學院、經(jīng)貿(mào)與人文學院等8個二級學院，開設畜牧獸醫(yī)、寵物、食品藥品、機械與電子、農(nóng)機與汽車、葡萄與葡萄酒等9大專業(yè)類群53個專業(yè)。

甘肅畜牧工程職業(yè)技術學院堅持走“穩(wěn)定規(guī)模，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，強化特色，提高質(zhì)量”內(nèi)涵發(fā)展之路，形成學歷教育與職業(yè)培訓并舉辦學格局。堅持以黨建統(tǒng)攬全局、用發(fā)展凝聚人心，大力實施“質(zhì)量立校、人才強校、管理興校、文化鑄校”發(fā)展戰(zhàn)略。堅持以教育教學為中心，深化教育教學、辦學體制機制、管理服務體制三大改革，大力實施“教育教學改革十大工程”，按照“做大經(jīng)貿(mào)與人文類專業(yè)、做強畜牧獸醫(yī)（寵物）與農(nóng)機汽車類專業(yè)、做精智能信息與裝備制造類專業(yè)、做優(yōu)食品藥品與葡萄酒類專業(yè)”的思路，秉承“在行業(yè)背景下辦學，在職業(yè)氛圍中育人”理念，堅持工科與農(nóng)科結(jié)合，經(jīng)貿(mào)與人文補充，各專業(yè)（群）相互支撐、協(xié)調(diào)發(fā)展的專業(yè)建設定位，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，凝練專業(yè)特色，打造專業(yè)品牌，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，整體提升專業(yè)發(fā)展水平和服務產(chǎn)業(yè)能力。

甘肅畜牧工程職業(yè)技術學院著力構(gòu)建強農(nóng)興農(nóng)人才培養(yǎng)體系,為地方經(jīng)濟社會發(fā)展提供人才支撐。牽頭組建甘肅省現(xiàn)代畜牧業(yè)職業(yè)教育集團、甘肅省現(xiàn)代食品職業(yè)教育集團，加入中國現(xiàn)代畜牧業(yè)職業(yè)教育集團、全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)教育集團、中國寵物產(chǎn)業(yè)職教集團等，成立中廈海運產(chǎn)業(yè)學院、生物科技產(chǎn)業(yè)學院、隆慕寵物產(chǎn)業(yè)學院等，開展“雙零培養(yǎng)”“訂單培養(yǎng)”“現(xiàn)代學徒制”改革試點，實施大學生訪學計劃，與江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院、天津醫(yī)學高等專科學校、青海農(nóng)牧科技職業(yè)學院簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，與全省40多所中職學校開展“中高職一體化”合作辦學。