酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生具備以下特點(diǎn)：熟練掌握一種或兩種外語(yǔ);了解各國(guó)文化差異和國(guó)際規(guī)則;良好的服務(wù)意識(shí)和前瞻性;專業(yè)獨(dú)到的管理理念;海外工作經(jīng)驗(yàn)。

以上提到的特點(diǎn)，也正是瑞士酒店管理院校對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，范圍涵蓋了“泛酒店管理”行業(yè)的相關(guān)知識(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源管理、公共關(guān)系、消費(fèi)者行為學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等商科內(nèi)容，確保了學(xué)生畢業(yè)時(shí)擁有比較廣闊的就業(yè)出路。以SEG為例，其畢業(yè)生就業(yè)率高達(dá)97.3%。就業(yè)行業(yè)覆蓋了酒店、奢侈品、旅游、航空、度假村、俱樂部、會(huì)所、主題公園、傳媒、房地產(chǎn)等。

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